第760节
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段月家的听到这话,出声说: “请谁啊,这么大手笔?” “谁知道呢,咱也没问啊。不过这桌席面是五两银子的。”邱天翔出声强调。 在后厨,一桌席面能赚多少,没有人比这些厨娘知道。 五两银子,本钱不过一两多,能赚三两多呢。 如果蒋菊月份没这么大,肯定想都不想就接,但是现在…… 迟疑了一下,蒋菊把水喝完起身,说: “跟广成说一声,能做。” “好。” “等一下。”段月喊住邱天翔要走的身子,担忧的看着蒋菊道,“你可想好啊,就算大家都帮忙,站那么久,你也受不了,月份太大了。” 话落,邱天翔也满脸担忧的看着她,说: “不行就算了,别逞强啊。万一抻着了咋办?你这眼瞅就要生了呢。” “没事儿,没事儿,东西都是现成的,过油啥的不需要我。”蒋菊忙不迭摆手。 因为她怀孕就损失三两多银子,那可不成,绝对不成。 邱天翔见她心意已决,便也不再说什么,转身走了。 段月家的扶着蒋菊重新坐下,道: “你先歇着,我去把要用的东西都拿回来。该过油、过油,提前把东西都弄好。清炒这一块我来,溜得部分你来。” “行,谢谢嫂子了。”蒋菊笑着点头。 段月家的喊了两个厨娘,一人端个盆出去了。 肉、地瓜等都是提前就炸出来的。 冬天能搁住,所以不忙的时候多炸一些,省的到时候抓瞎。 装好之后拿回去隔着凉水缓,即便如此,过油的时候还是会嘣,大家都习惯了。 段月家的让两个厨娘先回去,自己则去东面的屋子。 里面全都是青菜,秋下特意把这边收拾出来,填土种的。 夏天能见到的菜色,因为屋里烧火,所以长得都不错。 把青菜都取下放好,盆上面盖上大被,省的风吹着。 从屋里出来,赶巧后门推开,段月家的惊讶的站在原地…… 第606章 没有对比,就没有伤害. 红霞牵马进院,接着是林素、黄雨。 林素见前面的丫头停下,不禁抬头打算问下咋回事儿。 可看到不远处愣在原地的妇人,顿时笑了。 把手里的缰绳,顺手扔给身后的黄雨,边走边道: “段家嫂子,好久不见啊,出来拿东西吗?” “……啊,妹……川……川子家的,你咋……咋回来了?”段月家的说话结结巴巴。 因为吃惊的缘故,话也说的语无伦次。 林素回家,天经地义,这是人家的客栈。 显然,她已经忘了这个道理。 林素看着她抱着的盆,笑眯了眼睛,说: “过年了嘛,我就回来了。你这是……要做啥?” 终于,段月家的找回理智。 忙不迭摇头,替自己辩解着道: “不是,不是,川子家的,我……我刚才不是这个意思,我……我……” “噗嗤——” 林素直接笑出了声,丝毫不介意的摇摇头,说: “嫂子别紧张,咱不是外人,别怕啊。” 段月家的有些尴尬,低咒一声“坏了”,便急忙的道: “妹子你先收拾,我得去后厨帮忙,今儿王宝柱要席面,后厨人不够。” 说完,不等林素给什么反应,急急忙忙的就跑了。 黄雨来到林素身旁,看着关上的后门,说: “这……咋还风风火火呢?” 林素耸肩,冲着红霞,道: “你烧火吧。我带黄雨过去,好像人手不够。” “知道了,夫人。”红霞屈膝行礼应下,继续拴马。 主仆二人来到后厨,屋内切菜声、热油声、炝锅声……声声不绝。 林素把斗篷摘下,交给黄雨。 没等往里走呢,就看到大着肚子的蒋菊往这边来。 哟,这是……快生了吧。 就在林素惊讶的时候,蒋菊已经来到跟前。 看着她,热络的拉着她的手,说: “冷不冷?路上累不?” “不累。”林素摇头,伸手摸了摸她的肚子,问,“快生了吗?” “得正月呢。”蒋菊轻声回答。 黄雨拿着斗篷去了前面,林素看着她,心疼的说: “这么大的肚子还做?怎么不歇歇啊!” “哎哟,哪就那么娇贵了。”蒋菊不在意的摇头,看着她又道,“你快回屋歇着,要不去前面找广成说会儿话。” “现在后厨这边没时间,有一桌席面等着要,大家忙活顾不上。等忙完你再过来瞅,啊。” 林素听到这话,就更不可能走了。 直接挽着她的胳膊,不容拒绝的道: “我来做,你旁边歇着。” “哎哟,那可用不着,我这……” “哎呀这是谁啊,啥时候回来的?” “川子家的还是那么俏,真漂亮。” “瞅着瘦了呢?很累吧……” “……” 原本忙活的后厨,因为林素的进来,大家都纷纷打着招呼。 段月家的正把刚刚解冻的地瓜放进锅,“砰砰砰……”的声音,显然大家已经见怪不怪。 冲着林素点点头,继续用罩蓠推动。 林素一边扶着蒋菊,一边回答大家的问题。 什么“刚回来啊”。 什么“吃不胖啊”。 什么“不是很累啊”…… 等把蒋菊安顿坐下后,直接摘了个围裙,套在身上,说: “我来做就好,你歇着。正月就要生了还逞强呢,万一抻着咋办?接替你活儿的人找到没?” 蒋菊窝心的点头。 一旁的段月,捞着地瓜,毛遂自荐的道: “妹子,在这儿呢。” 林素闻言笑眯了眼睛,看着她点点头,煞有其事的说: “嗯,不错,我很满意。” 黄雨从外面过来,走到跟前,说: “夫人,奴婢做点什么?” 话落,烧火的婆子起身,看着黄雨笑呵呵的道: “小姑娘,你帮我看下火,我去抱点儿柴。” “哦,好的。”黄雨颔首,直接绕去了灶台后。 婆子忙起身出去抱柴,蒋菊把席面的菜色交给林素,说: “毛炒这些嫂子就能做,东家做锅包肉、拔丝地瓜……这几个菜。” “成。”林素应下,开始调汁、准备。 主要是二次过油,等二次过油之后,上锅啥的不是问题。